Douée pour les gâteaux depuis toujours, Mélanie Mayné ne s'est trouvé une passion pour ceux-ci que depuis 3 ans, période à laquelle elle était enceinte de sa fille. 

Mélanie est également blogueuse du site Maman fait un gateau où elle partage ses nombreuses recettes et idées.

En 2016, elle participe au concours "Le Meilleur Pâtissier" ou cette sympathique professeur de formation termine finaliste !