Le véritable Spéculoos

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ETAPE 1

Mettre le beurre pommade, les sucres, le  sel et les épices à spéculoos dans le robot.

ETAPE 2

Ajouter le jaune d'oeuf et le lait. Mélanger. 

ETAPE 3

Pour terminer, ajouter la farine et la levure en une fois.

Mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte.  

ETAPE 4

Façonner les spéculoos dans un moule adéquat. 

ETAPE 5

 Placer au congélateur pendant 15 minutes.

ETAPE 6

Terminer par la cuisson: four à 170°C pendant 25 minutes. 

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