Ratatouille de laitue
Plat préparé par Maryline Champion
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Ingrédients pour 4 personnes
- 2
- Laitue
- 1k500
- Pommes de terre
- 5 gousses
- Ail
- 4 tranches
- Porc ardennais
- 1 CAS
- Beurre
- Prix 0-5€
- Préparation 5 min.
- Cuisson 35 min.
- Difficulté facile
- Ingrédient principal Légumes
- Saison Toutes saisons
Étape 1
Faire dorer les tranches de porc coupées en 2 ou 4 dans le beurre, ajouter l'ail, les laitues coupées en morceaux, les pommes de terre en morceaux, saler poivrer, noix de muscade, ajouter un peu d'eau
Étape 2
Couvrir et faire cuire à feu doux 30 minutes
Étape 3
Quand c'est cuit bien mélanger en écrasant un peu les légumes
Note:
Vous pouvez ajouter de la moutarde sur la viande avant de servir
