Tablettes de chocolat
Recette préparée par Bernard Schonmacker
Ingrédients pour 4 personnes
- 300gr
- Chocolat noir
- 50gr
- Grains de café arabica
- Des
- Eclats de roses cristallisées
- Prix 0-5€
- Préparation 20 min.
- Difficulté facile
- Ingrédient principal Chocolat
- Saison Printemps
ETAPE 1
Tempérer le chocolat: mettre au four à micro-ondes, sortir et mélanger.
ETAPE 2
Mettre dans une poche à douille.
ETAPE 3
Mixer les grains de café pour obtenir des éclats grossiers. Réserver.
ETAPE 4
Couler chocolat dans les 2 tablettes. Tapoter et y déposer quelques éclats de café.
Placer au frigo
ETAPE 5
Couler 2 autres tablettes de chocolat et y déposer quelques éclats de roses.
Mettre au frigo.
ETAPE 6
Après 10 minutes, sortir les tablettes du frigo et les démouler. Servir.