Spaghetti aux fruits de mer
Plat préparé par Maryline Champion
commentaire(s)
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 Paquet de
- Fruits de mer surgelés
- 10
- Tomates cerises
- 2
- Échalote
- 1 verre de
- Vin blanc
- Du
- Sel
- Du
- Poivre
- Du
- Parmesan
- 1 Poignée de
- Roquette
- 500gr
- Spaghetti
- Du
- Vinaigre balsamique (Spray)
- Prix 5-10€
- Préparation 10 min.
- Cuisson 15 min.
- Difficulté facile
- Ingrédient principal Poisson
- Saison Toutes saisons
Étape 1
Faire dorer les échalotes dans de l'huile d'olive, ajouter les tomates cerises coupées en 2, cuire 5 min et les écraser, ajouter les fruits de mer surgelés bien mélanger et ajouter le vin blanc, parsemer de roquette, sel, poivre, faire cuire à feu doux 15min
Étape 2
Faire cuire les spaghettis à l'eau bouillante salée al dente
Étape 3
Mélanger à la préparation garnir avec du parmesan râpé, une olive noire et ciboulette
Étape 4
Vaporiser de vinaigre balsamique
Note:
Vous pouvez remplacer les échalotes par un oignon rouge
