Pizza spéciale plateau de Herve

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ETAPE 1

Démouler la pâte sur un plan de travail fariné. 

ETAPE 2

Placer la pâte sur la grille. 

ETAPE 3

Napper avec le mélange au sirop de Liège. 

ETAPE 4

Garnir avec la mozzarella et le fromage de Herve

ETAPE 5

Garnir également avec quelques morceaux de pomme au centre de la pizza. 

Verser un peu de sirop de Liège sur les pommes.

ETAPE 6

Cuire au four à pizza à 350°C durant 3 à 4 minutes. 

ETAPE 7

Après la cuisson, terminer la pizza avec la noix de jambon, le restant de pomme et napper le mélange au sirop de Liège. 

ETAPE 8

Assaisonner de poivre. 

ETAPE 9

Servir. 

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