Pâtes Jambon & Champignons
Plat préparé par Charlotte JACOBY
Ingrédients pour 4 personnes
- 12
- Champignon de Paris
- 400gr
- Tagliatelles blanches & vertes
- 100gr
- Jambon
- 50cl
- Crème entière liquide
- 1/4
- Cube de boeuf dégraissé
- 1 càc
- Beurre
- Poignée
- Emmental rapé
- -
- Paprika
- -
- Muscade
- -
- Poivre
- -
- Sel
- Prix 0-5€
- Préparation 10 min.
- Cuisson 10 min.
- Difficulté facile
- Ingrédient principal Féculents
- Saison Automne
Étape 1
Dans une casserole, faire bouillir l'eau.
Étape 2
Dans une poêle bien chaude, faire revenir les champignons dans du beurre. Saler légèrement et poivrer.
Étape 3
Dans la poêle, ajouter la crème et assaisonner (muscade, paprika, sel, poivre et cube de boeuf dégraissé)
Étape 4
Porter à ébullition dans la poêle pendant 2 à 3 minutes.
Étape 5
Réserver le tout.
Étape 6
Cuire les tagliatelles "Al-Dente" dans une marmite.
Étape 7
Dans la poêle, mélanger les pâtes et la sauce.
Étape 8
Ajouter ensuite le jambon.
Étape 9
Servir et mettre le fromage sur le dessus.