Pommes cuites au four comme en Hesbaye

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ETAPE 1

Laver les pommes, enlever le trognon par le centre avec un appareil spécifique.

ETAPE 2

Placer les pommes dans un plat allant au four, mettre du beurre dans chaque pomme.

ETAPE 3

Saupoudrer le tout avec la cassonade et la cannelle.

Verser ensuite le Peket par dessus.

ETAPE 4

Mettre au four à 150°C durant environ 45 minutes puis laisser tiédir. 

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