Verrine fraise speculoos
Dessert préparé par Anaïs AIDA
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Ingrédients pour 4 personnes
- 250 g
- Mascarpone
- 20 cl
- Crème liquide 35%
- 50 g
- Sucre glace
- Une dizaine
- Spéculoos
- 250 g
- Fraise
- Jus d'un demi citron
- Citron
- Prix 0-5€
- Préparation 20 min.
- Difficulté facile
- Ingrédient principal Fruits
- Saison Été
Étape 1
Montez la crème liquide avec le mascarpone et le sucre glace jusqu'à que ce soit bien ferme.
Étape 2
Coupez les fraises en petits dés en mettant le jus d'un demi citron et réservé.
Étape 3
Emiettez les speculoos.
Étape 4
Mettre en verrine.
Étape 5
Placer une fraise en décoration.
Note:
Pour pour de gourmandise ajouter du coulis de fraise.
