Tartelette fine aux pommes caramélisées
Dessert préparé par Philippe Renard
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4
- Feuilles de pâte à brick
- Du
- Beurre fondu
- 4
- Pommes
- De la
- Cannelle en poudre
- Du
- Beurre frais
- Prix 0-5€
- Préparation 10 min.
- Cuisson 15 min.
- Difficulté facile
- Ingrédient principal Fruits
- Saison Automne
ETAPE 1
Couper les feuilles de brick en 4 et les placer directement dans des plats à crème brulée.
ETAPE 2
Couper les pommes lavées et non pelées en beaux petits quartiers et les poser sur la pâte à brick.
Saupoudrer de cannelle, mettre une noix de beurre et enfourner.
ETAPE 3
Enfourner les plats à crème brulée 15 minutes dans le four à 160°C.
ETAPE 4
Dresser les tartelettes tièdes sur assiette, saupoudrer de sucre glace.
