Étape 1

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre en poudre. Versez le lait tiède et le beurre fondu puis incorporez peu à peu la farine tamisée avec la levure chimique.

Étape 2

A l’aide d’un mixeur électrique, mixez l'ensemble.

Étape 3

Faites chauffer une poêle antiadhésive puis versez une petite louche de pâte.

Étape 4

Au bout d'une minute, des petits trous vont apparaître à la surface du pancake, avec une spatule, retournez-le pour faire cuire l'autre face.

Étape 5

Étalez le chocolat puis des rondelles de banane.

Étape 6

Recouvrez d'une crêpe et continuez le montage ainsi jusqu'en haut en terminant avec une crêpe.