Crêpes Au Semouline
Dessert préparé par wassila sd
Ingrédients pour 4 personnes
- 300 g
- Semoule fine
- 120 g
- Farine
- 1 c à s
- Sucre
- 1
- Paquet de levure chimique
- 1 c à s
- Levure boulangère
- 1
- Pincée de sel
- 800 ml
- Eau tiède
- 1 poignée
- Raisons secs
- goutte
- Extrait d'orange
- 200 ml
- Miel
- Prix 0-5€
- Préparation 20 min.
- Cuisson 5 min.
- Difficulté facile
- Ingrédient principal Féculents
- Saison Toutes saisons
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un bras mixeur.
Étape 2
Verser le mélange dans un grand bol, couvrir de film alimentaire et laisser lever 30 min. Mélanger un peu avec la louche.
Étape 3
Chauffer une poêle, verser une louche du mélange, incorporer délicatement les raisins et laisser cuir sur feu doux. (Les crêpes orientales nécessitent une cuisson sur une seule face et Des trous se forment normalement pendant la cuisson).
Étape 4
Déposer les crêpes sur un linge propre (ne pas les poser une sur l'autre)