ETAPE 1
Placer, pendant 8 minutes, les macaronis dans une casserole d'eau en ébullition.

ETAPE 2
Réaliser la sauce béchamel. Pour cela, faire fondre 100 gr de beurre, incorporer ensuite 100gr de farine et verser 1 litre de lait.

ETAPE 3
Couper les tranches de jambon en dés et les ajouter à la préparation. Mélanger le tout.

ETAPE 4
Dans un plat à gratin, verser une couche de sauce béchamel. Ajouter par-dessus les macaronis puis les recouvrir avec une deuxième couche de sauce béchamel puis ajouter du fromage râpé.

ETAPE 5
Placer le plat au four durant 5 à 10 minutes.

ETAPE 6
Déguster