Buffl'Ardenne
Type de culture: Bio
Conscient de la baisse du prix du lait de vaches, Patrick Cornelissen commence, en 2010, un élevage de bufflonnes à Neufchateau.
Dès 2013, le travail de ce passionné lui a permis d'obtenir de la mozzarella belge et bio à partir de ce lait.
Adresse
Chaussée de la braquenière 25Neufchâteau 6840
Contact
Madame Cornelissen
brigitte@bufflardenne.be