Étape 1

Mélanger les deux sortes de semoule avec le sel.

Étape 2

Ajouter le beurre fondu et frotter la semoule avec le beurre afin de faire bien pénétrer.

Étape 3

Ajouter l'eau tiède tout en ramassant la pâte.

Étape 4

Chauffer une poêle.

Étape 5

Découper des ronds en utilisant un emporte-pièce.

Étape 6

Les déposer sur la poêle et cuire durant 5 minutes environ, de chaque côté, à feu moyen.