Étape 1

Mélanger bien le beurre et le sucre.

Étape 2

Ajouter les jaunes et continuer à malaxer pendant 2 minutes.

Étape 3

Incorporer, la farine et la levure et ramasser la pâte. Former des boulettes, les disposer sur une plaque recouverte de feuille de cuisson ou sur un tapis de four.

Étape 4

À l'aide d'une fourchette, écraser légèrement les boulettes de pâte.

Étape 5

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°c pendant 15 à 20 minutes.

Étape 6

Entre temps préparer le glaçage. Faites fondre le chocolat au bain marie avec le lait. Trempez la moitié de chaque biscuit dans le glaçage