Saucisses de Strasbourg aux pommes de terre et à la crème fraîche
Plat préparé par Juliette Perree Fauvel
Ingrédients pour 4 personnes
- 6
- Saucisse de Strasboug
- Des
- Pommes de terre
- Prix 5-10€
- Préparation 20 min.
- Cuisson 10 min.
- Difficulté intermédiaire
- Ingrédient principal Féculents
- Saison Toutes saisons
Étape 1
Chauffer de l’eau puis porter à ébullition
Étape 2
Mettre les saucisses dans l’eau
Étape 3
Ensuite cuire les pommes de terre à la poêle
Étape 4
A la fin de la cuisson des saucisses, égoutter les
Étape 5
Faire revenir la crème fraîche avec les pommes de terre
Étape 6
A la fin de la cuisson des pommes de terre, découper en rondelles
Étape 7
Couper un peu les saucisses sans les couper en entier
Étape 8
Saler et poivrer
Étape 9
Dresser et servir