Sorbet aux fruits
Dessert préparé par wassila sd
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Ingrédients pour 4 personnes
- 100 g
- Poudre de flan saveur fraise
- 150 g
- Un mélange de fruit coupé en petits morceaux
- 1 pot
- yaourt fraise
- 1
- Petit verre d'eau
- 100 ml
- Crème liquide 35%
- Prix 0-5€
- Préparation 45 min.
- Cuisson 15 min.
- Difficulté facile
- Ingrédient principal Fruits
- Saison Été
Étape 1
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec les petits morceaux de fruits.
Étape 2
Dissoudre la poudre de flan dans un verre d'eau et porter à l'ébullition. Laisser refroidir et incorporer délicatement à la première préparation. Battre la crème liquide très froide en chantilly ferme et l’incorporer à la préparation précédente.
Étape 3
Mettre au congélateur pour au moins 2 h.
Note:
Mouler le sorbet dans des cercles pour une jolie présentation avec une base de biscuit
Au moment de servir, décorer le sorbet avec les copeaux de chocolat.
